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김치와불고기의 정의와 성능 유래 등 김치와불고기에 관한거죄다 알려주세요

[질문] 김치와불고기의 정의와 성능 유래 등 김치와불고기에 관한거죄다 알려주세요

조회수 227 | 2008.12.12 | 문서번호: 6255953

전체 답변:
[지식맨]  2008.12.12

김치:무·배추및오이등을소금에절여서고추·마늘·파·생강·젓갈등의양념을버무린후젖산생성에의해숙성되어저온에서발효된제품/불고기:쇠고기등을얇게저며서양념에



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