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[질문] 초콜릿구울때온도얼마나맞춰야하나여?

조회수 195 | 2008.12.08 | 문서번호: 6204039

전체 답변:
[지식맨]  2008.12.08

*다크초콜릿 : 50℃ - 27℃ - 32℃ *화이트초콜릿 : 50℃ - 25℃ - 30℃ *밀크초콜릿 : 50℃ - 26℃ - 31~32℃ 온도계 갖고 하시는게 좋아요.


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