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[질문] 카로티노이드랑 수산에대해서설명해주세요

조회수 186 | 2008.12.07 | 문서번호: 6185761

전체 답변:
[지식맨]  2008.12.07

카로티노이드 [carotinoid] 동식물계에 널리 분포하는, 카로틴에 유사한 색소군 수산:무색의 침상결정으로 냄새가 없는 산제 식품제조용 첨가물이다



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