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[질문] mis en place 알려주세요~ 바에서

조회수 154 | 2008.12.01 | 문서번호: 6111004
전체 답변:
[지식맨]  2008.12.01

"제자리에놓는다"로해석되는데요,이용어는종종레스토랑사업과대부분의주방에서"만약손님이어떤것들을원하지않는다면,그것을치워라"라는의미입니다^^

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