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소고기를삿는데고기색이빨갛지않고검은이유

[질문] 소고기를삿는데고기색이빨갛지않고검은이유

조회수 1237 | 2008.11.23 | 문서번호: 6025885

전체 답변:
[지식맨]  2008.11.23

수입산 소고기의 경우 검은색 계열의 붉은색을 가지고 있습니다. 고기가 오래되면 붉은 빛을 잃기도 합니다. 지식맨



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