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[질문] 간장게장할때간장과물의비율과맛있게하는법좀

조회수 735 | 2008.11.16 | 문서번호: 5953103
전체 답변:
[지식맨]  2008.11.16

장물에참기름같은향유를넣으면맛은물론게장이오래묵혀도푸스러지지않게해요, 간장:물:청주의 비율을 1:0.8:0.5의 비율로 끓이면 됩니다.맛있게해드세요^^

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