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[질문] 감자눈에잇는독이름

조회수 115 | 2008.11.07 | 문서번호: 5838923

전체 답변:
[지식맨]  2008.11.07

감자의 싹에는 솔라닌(Solanine)이라는 독소가 있어서 잘못 먹으면 식중독에 걸린다. 하지만, 감자의 싹을 도려내고 먹으면 안전하다.


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