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[질문] 판처럼 된 초콜렛을 전문용어로 뭐라고 하죠?

조회수 180 | 2008.11.07 | 문서번호: 5837026
전체 답변:
[지식맨]  2008.11.07

커버춰 라고 합니다. 베이킹 전문샵에 가면 200g 400g 단위로 포장해서 판매합니다. 초코렛의 종료에 따라 다크커버춰,화이트커버춰,밀크커버춰 등으로 부릅니다

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