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[질문] 양장피가 양의창자로만든거맞나요?

조회수 213 | 2008.11.05 | 문서번호: 5804214
전체 답변:
[지식맨]  2008.11.05

양장피는 양분피입니다. 양분은 밀가루를 말합니다. 피는 만두피 등에서 알 수 있듯이 껍질처럼 얇게 만든 것으로 밀가루 반죽을 얇게 만든 것입니다.^ ^

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