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잡뼈끓이는법

[질문] 잡뼈끓이는법

조회수 778 | 2008.11.04 | 문서번호: 5795716

전체 답변:
[지식맨]  2008.11.04

잡뼈곰국은 물, 뼈 8:1로 팔팔 끓이고 국물이많이쫄면 색이뽀얗게나와요 찬물을부어 다시8:1 처음양으로 맞추고 또 끓여 국물이 반 남으면 그 상태에서 드심되요



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