[질문] 잡뼈끓이는법

조회수 778 | 2008.11.04 | 문서번호: 5795716

전체 답변:

[지식맨] 2008.11.04

잡뼈곰국은 물, 뼈 8:1로 팔팔 끓이고 국물이많이쫄면 색이뽀얗게나와요 찬물을부어 다시8:1 처음양으로 맞추고 또 끓여 국물이 반 남으면 그 상태에서 드심되요

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1회: "면접관은 첫사랑"

차가운 대리석 바닥을 울리는 구두 소리가 긴장감을 더했다. 서하린은 JK그룹 본사 로비에 들어서며 깊은 숨을 들이마셨다. 채용 공고가 난 지 단 3일 만에 마감될 정도로 경쟁이 치열했던 자리. 최종 면접까지 올라온 것만으로도 기적 같은 일이었다.

"이번에는 꼭..."

입술을 깨물며 중얼거린 그때, 휴대폰이 울렸다.

[언니, 오늘 면접이지? 파이팅!]

동생 서하은의 메시지였다. 창백한 병실 침대에 누워서도 언니를 걱정하는 동생을 생각하니 더욱 이를 악물었다.

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