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초콜렛케이크만드는법좀(녹인초콜렛·스펀지빵있음)

[질문] 초콜렛케이크만드는법좀(녹인초콜렛·스펀지빵있음)

조회수 146 | 2008.10.14 | 문서번호: 5563503

전체 답변:
[지식맨]  2008.10.14

1.쇼트닝,소금,설탕,유화제를섞어부드럽게만든다음,녹인초컬릿을넣어크림상태로만든다.2.계란을조금씩넣으면서부드러운크림상태로만든다.3.물을조금씩넣으면서조



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