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[질문] *특 매실농축액에잇는성분은무엇인가요?자세히설명좀~매실액기스인가?매실액인가?

조회수 117 | 2008.10.08 | 문서번호: 5482482

전체 답변:
[지식맨]  2008.10.08

설탕을 재워 둔 매실에서 생긴 물을 따라내어 5~6시간 졸인 액을 매실농축액이라 합니다.주재료는 매실,설탕이지만 시중에 파는 것은 보존제,향료 등이 첨가.


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