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[질문] 항정살은돼지고기의어느부위인지

조회수 77 | 2008.10.04 | 문서번호: 5424216
전체 답변:
[지식맨]  2008.10.04

목덜미 부분의 살.. 즉, 목살을 말하는겁니다. 담백하고 쫄깃하고 특유의 부드럽고 아삭아삭한 맛이 있어서 인기가 있죠^^

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