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[질문] 간된장만드는방법

조회수 479 | 2008.09.25 | 문서번호: 5318936

전체 답변:
[지식맨]  2008.09.25

1.장독에물5되,천염볶은소금2.5kg을넣고완전녹임2.메주잘게부수어서장독붓고소금물에잠기도록3.장독을비닐에봉하고뚜껑덮은후40일지나면손으로버무려서보관,사용


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