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전골과 찌개의차이점이무엇인가요

[질문] 전골과 찌개의차이점이무엇인가요

조회수 78 | 2008.09.23 | 문서번호: 5300585

전체 답변:
[지식맨]  2008.09.23

찌개는한두가지재료를주제로부재료를넣어끓여내는조리법입니다.국물의간을조금세게.전골은찌개와달리끓여낸건더기를즐기는음식으로재료의맛을살리고간은약하게



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