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[질문] 초콜렛공예 할때 안녹게 하는 방법이 있나요?

조회수 150 | 2008.09.13 | 문서번호: 5171434
전체 답변:
[지식맨]  2008.09.13

카카오매스와카카오버터를안정된상태에녹여섞는템퍼링이라는작업이잘되면녹지도변색되지도않구요혹시몰라유리관에보관하면서,방습제를쓰기도한다고합니다.

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