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[질문] 기포없이얼음을얼리는방법은?

조회수 359 | 2008.09.11 | 문서번호: 5141422
전체 답변:
[지식맨]  2008.09.11

얼음을 얼리기전에 물을 끓입니다. 물 안에서 기체가 빠져나오겠죠. 끓는 물을 그대로 얼립니다. 수증기가 열을 빼앗아가므로 더욱 빨리 얼게 됩니다.

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