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[질문] 냉동실에 저장했던 쇠고기 를 녹였는데 핏물이 왜 생기는걸까

조회수 77 | 2008.09.08 | 문서번호: 5094347

전체 답변:
[지식맨]  2008.09.08

쇠고기안에 피가 잇엇는데 그걸 제거하지 못한상태로 냉동한거죠 . 그럼 녹일때 안에잇던 피가 흘러나오죠.


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