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[질문] 거세우라는 고기 소고기인가요 ??어느부위죠??

조회수 176 | 2008.09.06 | 문서번호: 5061339

전체 답변:
[지식맨]  2008.09.06

거세우는 숫소로 송아지시절 거세(생식기 절단)를 하여 암소처럼 육질을 부드럽게 한 소입니다 ^^ 부위는 일반 소의 부위랑 같구요



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