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캡사이신에대하여자세히알려주세요

[질문] 캡사이신에대하여자세히알려주세요

조회수 36 | 2008.08.22 | 문서번호: 4885688

전체 답변:
[지식맨]  2008.08.22

고추엔 사과의 20배에 달하는 양의 비타민C 등 항산화물질이 들었다 캡사이신은 체내에서 비타민이 파괴되는 것을 막고, 신진대사를 원활하게 하도록 돕는 작용



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