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[질문] 쌈장개봉후실온에서봐관하면안되나요??개봉전에는실온에놔두는데......

조회수 354 | 2008.08.22 | 문서번호: 4879168
전체 답변:
[지식맨]  2008.08.22

된장,고추장과마찬가지로쌈장또한발효식품입니다.시간이지나면서과발효에의해서맛과색이변하게됩니다.이러한과발효를방지하기위해냉장보관을하시면,오랜기간동안

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