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[질문] 갈치 타지않게 굽는방법좀

조회수 251 | 2008.08.20 | 문서번호: 4850458

전체 답변:
[지식맨]  2008.08.20

갈치는 다른 생선과 달리 껍질이 얇은 은막으로 되어 있어 팬에 잘 달라붙어요. 굽기 전에 밀가루나 녹말가루로 옷을 입히는 게 좋아요.



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