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[질문] 오징어튀김어떻게하는지

조회수 213 | 2007.07.29 | 문서번호: 474911
전체 답변:
[지식맨]  2007.07.29

자른오징어에녹말과달걀흰자를넣고소금,후춧가루,생강즙으로밑간한다.3튀김가루에반죽을만든후②의오징어를넣어반죽한다.4180℃의오일에③을한수저씩넣어튀긴다.

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