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[질문] 왜봉선화물들일때백반을넣는건가요?정확한원리설명좀

조회수 110 | 2008.08.13 | 문서번호: 4710655
전체 답변:
[지식맨]  2008.08.13

백반이 물을더잘들게하는 촉매역활을 하는겁니다. 백반이없을경우 소금이나설탕을 넣고들여도 잘들여지지요.

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