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[질문] 솔비톨 이뭐죠?

조회수 227 | 2008.08.04 | 문서번호: 4563629
전체 답변:
[지식맨]  2008.08.04

포도당을환원하여제조되는물질로D-Sorbitol또는D-Glucitol로불리는6가의당알코올,형태는백색의작은알갱이로가루또는결정성덩어리로냄새는없고단맛이있습니당.

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