[질문] 도자기 굽는 온도와 중식집 불의 온도 가 알고싶습니다

처음 '초벌구이'를 약 800도 정도의 온도로 구워내죠 다음 '재벌구이'라고 하여 1000도 이상의 고온을가합니다.중국집 불의온도는 안나오고기름온도만 나옴170도