지식로그
닭가슴살냉동실에얼려놓으면단백질성분이없어지나요

[질문] 닭가슴살냉동실에얼려놓으면단백질성분이없어지나요

조회수 194 | 2008.07.27 | 문서번호: 4466074

전체 답변:
[지식맨]  2008.07.27

닭가슴살은 단백질로 이루어져있습니다. 단백질은 온도의 변화에다라 성분이 변하지 않습니다. 그러므로 냉동실에 얼려놓아도 성분이 없어지거나 하지 않습니다.



지식로그에서 자체 제작한 쇼츠 영상입니다.

🙏 클릭 부탁드려요. 사이트 운영에 큰 도움이 됩니다.

[무물보AI] 답변 로딩중...

댓글 달기:
이전 질문:

다음 질문:

비밀번호를 입력하세요.