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[질문] 치즈케익타이쿤 레시피개발에서 생크림 B등급 나오는법?

조회수 84 | 2008.07.21 | 문서번호: 4382238

전체 답변:
[지식맨]  2008.07.21

생크림30, 녹차가루10, 버터10, 흰설탕 30, 달걀흰자0, 연유20 의 비율을 정확히 맞춰주시구요, 등급이 높은재료를 사용하면 C,B,A,S등급 모두 얻을수있습니다


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