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[질문] 날짜지난식용유로계란후라이구워먹으면어떻게되요

조회수 561 | 2008.07.11 | 문서번호: 4231455
전체 답변:
[지식맨]  2008.07.11

산패된 식용유는 과산화물 등 독성물질이 생겨 인체노화 및 암, 노화관련 질병 등을 촉진 시킵니다.그래서 오래된 식용유는 쓰지 않는것이 좋습니다.

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