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쿠키반죽을 햇는데 반죽이 부서져요‥ 어떡케해야되죠???

[질문] 쿠키반죽을 햇는데 반죽이 부서져요‥ 어떡케해야되죠???

조회수 185 | 2008.07.05 | 문서번호: 4133958

전체 답변:
[지식맨]  2008.07.05

퍽퍽 한 것 같으면 물을 더 넣으시구요. 냉동실에서 꺼낸 직후시라면 밀대로 밀지 마시고 손으로 안부서지게 조절하셔야 해요.



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