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[질문] 엿은무엇인가요

조회수 207 | 2008.06.29 | 문서번호: 4051950
전체 답변:
[지식맨]  2008.06.29

곡식으로 밥을 지어 엿기름으로 삭힌 뒤 겻불로 밥이 물처럼 되도록 끓이고, 그것을 자루에 넣어 짜낸 다음 진득진득해질 때까지 고아 만든 달고 끈적끈적한음식

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