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[질문] 생크림휘핑할때도머랭처럼차게하면휘핑이더잘돼나요???

조회수 89 | 2008.06.27 | 문서번호: 4034818
전체 답변:
[지식맨]  2008.06.27

그릇이차가운상태에서휘핑을해야빨리그리고단단하게올라오기때문에생크림올릴볼밑에얼음물이담긴그릇을받치고생크림담긴볼을올린후세게휘핑합니다

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