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[질문] 아이스크림포장에넣어주는물질과넣어주는이유는?

조회수 171 | 2008.06.23 | 문서번호: 3976976
전체 답변:
[지식맨]  2008.06.23

아이스크림에 같이 넣어서 포장해주는 물질은 ' 드라이 아이스 ' 입니다 이걸 넣어주면 싸갈때 녹지 않게 해주는 원리죠^^ 그거 안넣으면 다녹아서 맛이없잖아요

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