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[질문] 프로필렌글리콜이 유화제인가요?

조회수 221 | 2008.06.16 | 문서번호: 3884635

전체 답변:
[지식맨]  2008.06.16

프로필렌글리콜지방산은 유화제로서 사용. 마가린 등의 제조를 비롯하여 분말향료 ·유화성 향료의 제조에도 널리 이용된다


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