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고기전만들때 계란묻이고 밀가루하는건가요?아님밀가루묻이고계란하는건가요?

[질문] 고기전만들때 계란묻이고 밀가루하는건가요?아님밀가루묻이고계란하는건가요?

조회수 195 | 2008.06.15 | 문서번호: 3866149

전체 답변:
[지식맨]  2008.06.15

전이나부침,튀김종류를 할 때는 밀가루->계란->빵가루 순입니다/밀가루를 먼저 묻히시고,계란물을 입히시면 됩니다^^ 즐거운 주말 보내세요^^*



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