'설도'는 소의 뒷다리 중 넓적다리 앞쪽과 위쪽에 붙어있는 '궁둥이살'이다.육포· 산적· 육회감으로 많이 쓰이고, 풍미가 좋아 스테이크로도 이용할 수 있다.
지식로그에서 자체 제작한 쇼츠 영상입니다.
🙏 클릭 부탁드려요. 사이트 운영에 큰 도움이 됩니다.
[무물보AI] 답변 로딩중...