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[질문] 닭고기 튀겨먹으면 조류독감이랑상관없나요?

조회수 51 | 2008.05.15 | 문서번호: 3485839
전체 답변:
[지식맨]  2008.05.15

조류독감바이러스는열에매우약하다.70℃에서30분,75℃에서5분,80℃에서1분이상가열하면바이러스는죽는다.끓는물에해당하는100℃에서는즉시사멸한다.

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