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마른오징어를구웠는데너무딱딱해요~ 좀말랑말랑하게하는방법없나요?

[질문] 마른오징어를구웠는데너무딱딱해요~ 좀말랑말랑하게하는방법없나요?

조회수 201 | 2008.05.11 | 문서번호: 3432973

전체 답변:
[지식맨]  2008.05.11

마른오징어를 말랑말랑하게 하려면 물에 잠깐 담가뒀다 드시면 됩니다. 보통 오징어튀김속 말랑말랑한 오징어도 물에 불린 말린오징어 랍니다.^^



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