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[질문] 순대는 돼지로만든건가요??소로만든건가요???

조회수 187 | 2008.04.29 | 문서번호: 3284556

전체 답변:
[지식맨]  2008.04.29

돼지의 창자 속에 고기붙이, 두부, 숙주나물, 파, 선지, 당면, 표고버섯 따위를 이겨서 양념을 하여 넣고 양쪽 끝을 동여 매고 삶아 익힌 음식이 순대입니다^^


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