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포도주와 브랜디의 만드는방법 차이점이뭔가요

[질문] 포도주와 브랜디의 만드는방법 차이점이뭔가요

조회수 295 | 2008.04.27 | 문서번호: 3260178

전체 답변:
[지식맨]  2008.04.27

브랜디는 위니블랑이라고 하는 포도 품종을 증류하여 만든술 이구요, 포도주는 포도에 각종 당류를 넣어 발효시켰다고 해야하겠죠? 좋은하루 되세요^^



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