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[질문] 왜오징어는 열을가하면 꼬부라지나요???

조회수 127 | 2008.04.27 | 문서번호: 3260014
전체 답변:
[지식맨]  2008.04.27

열을받았을때수분이증발하면서밑의열기에의해오므라들지요.오징어는많은수의근육세포로구성되어있기때문에에형태를유지하면서오무라든답니다 ^-^

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