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베이킹소다랑그냥소다랑다른점은??

[질문] 베이킹소다랑그냥소다랑다른점은??

조회수 260 | 2008.04.27 | 문서번호: 3259056

전체 답변:
[지식맨]  2008.04.27

베이킹소다는 식품첨가물로 탄화수소나트륨이라고 해서 화학식은 NaHCO3입니다. 소다는 세탁용 소다를 일컫는 말로서, 즉 결정 탄산나트륨 Na2CO3 ·10H2O입니다



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