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흰색설탕보다 갈색설탕이 덜 가공시킨것인데 왜 갈색설탕이 더 비싼가요??

[질문] 흰색설탕보다 갈색설탕이 덜 가공시킨것인데 왜 갈색설탕이 더 비싼가요??

조회수 188 | 2008.04.15 | 문서번호: 3133244

전체 답변:
[지식맨]  2008.04.15

백설탕은 설탕의 정제 과정에서 처음에 생산됩니다. 다음단계에서생산되는 갈색설탕은 공정의 반복과정 중 열이 가해져서 설탕에 색깔이 생긴 것으로더비쌉니다



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