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[질문] LA갈비 는 왜 LA갈비라고하나요??이유를좀자세히알려주세요.

조회수 248 | 2008.03.30 | 문서번호: 2950304

전체 답변:
[지식맨]  2008.03.30

갈비를 써는 방향을 뼈 방향대로 길게 써는 한국식과 달 리 통째로 갈비 측면을 자른다고 해서 'lateral' 약자를 따서 LA갈비라 부르게 된 것이라는설입니다^^*



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