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[질문] 가브리살이 맞나요 가부리살이맞나요

조회수 34 | 2008.03.23 | 문서번호: 2891777

전체 답변:
[지식맨]  2008.03.23

'가브리살'이 맞습니다. 목살과 등심이 분리되는 사이에 손바닥만한 크기의 고기이며 육질은 삼겹살보다 연하며 일반대중에는 잘알려지지 않은 부위 입니다.



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