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냉동실에넣어놓은소고기가 부분부분검정색으로색이변햇는데먹어도괜찮은건가요??

[질문] 냉동실에넣어놓은소고기가 부분부분검정색으로색이변햇는데먹어도괜찮은건가요??

조회수 964 | 2008.03.23 | 문서번호: 2885199

전체 답변:
[지식맨]  2008.03.23

소고기 부위에 따라 다르지만, 일반적으로 공기접촉과 냉동으로 인해 변색된것으로 보이므로 먹어도 무난합니다. 물론 냄새 등을 살펴보세요 ^^



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