딸기에 설탕을 다량 넣고 졸이면 잼이지만 딸기에 펙틴,젤라틴,한천등을 넣고 응고시키면 젤리가 됩니다.딸기퓨레(딸기190g+설탕30g+레몬즙1ts)를 만들수도.
[무물보AI] 답변 로딩중...