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[질문] 사탕만들때 설탕 다녹인후바로 과일찍으면되나요?? 과일사탕만드는데;;

조회수 358 | 2008.03.14 | 문서번호: 2805551

전체 답변:
[지식맨]  2008.03.14

설탕만녹인것에찍으시면안되구요,설탕:물엿:물(10:1:3)혹은설탕:오렌지즙:물엿(10:2:1)정도가되어야합니다.과일에는물기가완전히제거된상태에서시럽을빠르게묻혀



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