지식로그

[질문] 곤약은 무엇으로 만드는건가요?

조회수 188 | 2008.03.12 | 문서번호: 2788572

전체 답변:
[지식맨]  2008.03.12

구약나물의 알줄기로 만든 가공식품 입니다!! 만난(구약나물을 가공)과 물을 섞어 콜로이드액이 되는데 그때 응고제를 넣어 가열후 식힌것이네요.



지식로그에서 자체 제작한 쇼츠 영상입니다.

🙏 클릭 부탁드려요. 사이트 운영에 큰 도움이 됩니다.

[무물보AI] 답변 로딩중...

댓글 달기:
이전 질문:

다음 질문:

비밀번호를 입력하세요.