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[질문] 차돌박이가뭐에요? 고기에요?

조회수 44 | 2008.03.10 | 문서번호: 2770796
전체 답변:
[지식맨]  2008.03.10

차돌박이는소의양지머리뼈한복판에붙은희고단단한기름진고기를말합니다.말그대로소의붉은살속에하얀지방질이차돌처럼촘촘히박혀있다해서붙여진이름입니다.

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